Domina la Microbiología Alimentaria y Probióticos — ¡Inscríbete Ya! Curso en inglés

¿Te interesa entender cómo los microorganismos influyen en la producción, la seguridad y la calidad de los alimentos? Este curso en inglés te introduce de forma clara y práctica en la microbiología alimentaria y el papel de los probióticos, abordando desde bacterias, levaduras y mohos hasta técnicas modernas de identificación como PCR. Es perfecto para quienes quieren comprender la ciencia detrás de alimentos fermentados y las estrategias para prevenir la contaminación.

Además, descubrirás cómo los probióticos interactúan con el microbioma intestinal y qué implicaciones tienen para la salud, junto con un repaso de normativas, control de calidad y salidas profesionales. Si buscas mejorar tu perfil en la industria alimentaria, la salud pública o la investigación, este curso te ofrece herramientas aplicables y conocimientos sólidos. ¡Aprovecha la oportunidad y da el siguiente paso en tu formación!

Índice

Lo que aprenderás:

  • Encontrar oportunidades laborales en la industria alimentaria, salud pública, investigación y control de calidad.
  • Identificar y controlar el crecimiento de microorganismos dañinos y aplicar medidas de seguridad alimentaria para prevenir la contaminación.
  • Entender cómo los probióticos pueden influir en el equilibrio del microbioma intestinal y promover la salud.
  • Valorar la ciencia detrás de los alimentos que consumimos y los posibles beneficios de los productos fermentados y con probióticos.

Contenido del curso:

  • Secciones: 3
  • Clases: 14
  • Duración: 3h 1m

Requisitos:

  • Interés y pasión por la ciencia, especialmente microbiología y biotecnología alimentaria.
  • Conocimientos básicos de biología y química; disponibilidad para trabajar con conceptos de laboratorio y análisis científico.

¿Para quién es este curso?

  • Estudiantes y profesionales que buscan especializarse en seguridad alimentaria, control de calidad o I+D en alimentos.
  • Personas interesadas en microbioma, probióticos y en comprender la ciencia detrás de alimentos fermentados y suplementos alimenticios.

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